每日甘肃网讯 在“互联网+”的风口之下，传统的畜牧养殖业如何更好的发挥产业优势，推广品牌，甘肃康美集团用14年匠心坚持，打造出西北清真牛肉的。

如今“清真三好牛肉就是康美农庄”已成为康美集团的良好口碑广泛传播。

本届兰洽会上康美农庄的系列产品受到客商和市民的青睐

甘肃康美现代农牧产业集团有限公司成立于2002年，是一家集肉牛良种繁育、科研推广、咨询服务、饲草料加工、规模养殖、牛羊交易、屠宰分割与牛肉系列产品的深加工、销售和餐饮为一体的全产业链现代畜牧龙头企业，“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“少数民族特需商品定点生产单位”等社会赞誉，西北清真牛肉产业的领军者。

历经14年的发展，康美集团从一个单一的肉牛养殖企业，一跃发展成为甘肃肉牛产业的领跑者，其解决现代农业发展中以生产关系为核心的产业链模式更成为肉牛产业的一个价值标杆，康美所探索出的“以龙头企业为桥梁纽带的服务平台，和政府、金融机构、协会、农民合作组织、农户共同参与的现代农业产业体系，被甘肃省委省政府誉为解决三农问题的“康美模式”。

甘肃康美现代农牧产业集团公司

食品工业是良心工业，也是道德工业，康美集团一直以“清真、绿色、标准”为产品定位，以“全产业链经营”为品质，坚持“食品工程就是良心工程，也是健康工程，从田间地头到餐桌，我们注重每一个环节”的生态产品信念，建立以生产加工和服务为覆盖范围的质量和食品管理体系，实现食品的可追溯体系。康美集团先后取得QS食品生产许可证、 ISO9001：2008质量体系认证和HACCP食品管理体系认证。

甘肃有三宝，牛肉拉面马铃薯，康美牛肉宝中宝。以康美农庄为品牌的康美农庄牛肉系列产品更被誉为“有标准的三好牛肉”：好环境——康美农庄牛肉来自西北高原生态牧场，清真饮食文化浓郁的临夏回族自治州康乐县。这里水草肥美，牛羊成群，被誉为“牛谷”；好品质——康美农庄牛肉拥有完整品质产业链，所选肉牛为体重500公斤，2岁内三元杂交名品肉牛，实现从牧场到餐桌品质供应；好工艺——康美农庄牛肉采用标准清真屠宰方式，30多道检验工序，严格的品质管控标准，72小时排酸工艺，塑造完美康美农庄牛肉品质。

目前，康美集团产品形成了“康美农庄”排酸肉、冷鲜肉、休闲熟牛肉、调理酱、兰州牛肉面五大系列一百多个品种的产品，其中“康美农庄”、“农庄牛仔”牌牛肉系列产品获得甘肃省着名商标并评为甘肃产品；康美集团始终以“健康美好是康美的追求，优质是康美的”赢得的消费者的认可和信赖